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MEERESFRÜCHTE & SPEISEN VON DER FARM DIREKT AUF DEN TISCH

Von der Farm & frisch aus dem Meer auf den Tisch

Virginia Beach liegt an der Mündung der Chesapeake Bay, dem größten und biologisch vielfältigsten Flussmündungsgebiet des Landes, das mehr Meeresfrüchte hervorbringt als jede andere der 840 Flussmündungen in den Vereinigten Staaten. Hier werden frische Meeresfrüchte sorgfältig kultiviert, geerntet und geschützt. Inspiriert von dieser regionalen Frische kombinieren die ortsansässigen Küchenchefs die Meeresfrüchte mit frischem Obst und Gemüse, und bringen so kreative Aromen „von der Farm auf den Tisch".

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Experimentelle Speisen

Es sind nicht nur die köstlichen Speisen auf Ihrem Teller, sondern die einzigartigen kulinarischen Erlebnisse, die Virginia Beach so besonders machen. Genießen Sie auf dem Wasser ein Festessen rund um die köstlichen Blaukrabben aus der Cheasapeak Bay, nehmen Sie an einem Lebensmittellkurs im Labor der New-Earth-Farm teil, probieren Sie unterschiedliche Schokoladen oder kosten Sie frisch gefangene Austern – die Möglichkeiten sind schier unendlich. Das ganze Jahr über präsentieren Festivals die Kreativität der lokalen Produzenten und Food-Spezialisten.

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Selbst fangen und professionell zubereiten lassen

Buchen Sie einen Angeltrip in Virginia Beach und schon bald wird Ihr Fang zu Ihrer Lieblingsspeise. Die umliegenden Restaurants bereiten Ihren frisch gefangenen Fisch für Sie zu. Ob Streifenbarsch, Thunfisch oder Königsfisch – der Fisch, den Sie selbst gefangen haben, schmeckt immer am besten.

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Bootstour zur Austernfarm

Probieren Sie die legendären Lynnhaven-Austern von Virginia Beach auf einer Flussfahrt zur Austernfarm. Bei diesem vergnüglichen Abenteuer erfahren Sie mehr über die historische Bedeutung und die Aufrechterhaltung der Austernfarmen. Ziehen Sie wasserfeste Schuhe an und bringen Sie eine Flasche Wein mit.

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Kajaktour zu kulinarischen Genüssen

Paddeln Sie entlang der ruhigen Wasserwege zu „Blue Pete’s Seafood Restaurant“ für eine köstliche Mahlzeit mit frischen Meeresfrüchten oder anderen lokalen Spezialitäten. Probieren Sie die berühmten „Crab Cakes“, kleine Kuchen aus Krabbenfleisch, die nicht nur bei den Einheimischen beliebt sind.

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Food-Touren entlang der Küste

Erkunden Sie die Küche und Kultur auf einer von Coastal Food Tours of Virginia geführten Touren. Auf der Boardwalk Food Tour genießen Sie lokale Spezialitäten bei mehreren Stops und lernen gleichzeitig etwas über die reiche Geschichte der Region und ihre Restaurantszene.

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Essen wie die Einheimischen

Wenn die Sonne über dem Meer aufgeht, ist es Zeit für ein reichhaltiges Frühstück. Genießen Sie Ihres zwischen einheimischen Surfern und Fischern in einem Frühstückslokal in der Resort Area. Leihen Sie sich ein Fahrrad aus, um bei einer Fahrt entlang der Strandpromenade den richtigen Platz für ein entspanntes Mittagessen zu finden. Beenden Sie Ihren Tag mit einem Festschmaus aus Blaukrabben und anderen Spezialitäten. Die Aussicht auf das Meer oder die Chesapeake Bay ist meistens inklusive.